¿Por qué no a las dietas milagro? - Nutrición Bilbao

Todos sabéis que es muy común encontrar anuncios, libros, webs sobre dietas o productos dietéticos que prometen llevarte a tu figura ideal en un tiempo record. A estas alturas también sabéis que este tipo de regímenes y suplementos hacen poco más que dañar la salud.

¿Cómo podemos identificar las dietas Milagro?

Las DIETAS MILAGRO se caracterizan por ser regímenes muy restrictivos, difíciles de llevar, que llevan a sus seguidores a pasar hambre, sufrir, sentirse culpables y al fracaso absoluto. Esto sucede porque son dietas poco nutritivas, no cubren las necesidades nutricionales; y son monótonas y aburridas. Además, hacen mucho daño psicológico y emocional. Y sobre todo no tienen ningún fundamento científico.

Son dietas muy estrictas
Identifican superalimentos o propiedades milagrosas a los alimentos
Identifican alimentos buenos y malos
Prohíben grupos enteros de alimentos (por ejemplo: hidratos…)
No están supervisadas por un/a profesional de la nutrición. Un/a dietista- nutricionista.
Suelen mostrar testimonios de gente a la que le ha funcionado.
Suelen vender a la par algún producto con un coste muy elevado.

Algunos ejemplos de estas dietas son: la dieta de la piña, la de la alcachofa, dieta Atkins, Pronokal, Dukan, jarabe de arce…

Seguir este tipo de regímenes hace crecer enormemente el riesgo de padecer trastornos de la alimentación, además de conllevar riesgos de salud, por sufrir carencias vitamínicas, minerales.

¿Por qué provocan una reducción del peso rápida?

La mayoría de las personas que siguen este tipo de dietas lo hace buscando una reducción de peso rápida. Y la realidad es que SI, este tipo de regímenes lo consiguen. Pero no de forma eficaz y que se pueda mantener en el tiempo.

Lo que provoca es una disminución muy rápida de agua y tejido muscular. Tejidos, por cierto, muy importantes para el mantenimiento de la salud. Por lo tanto, provocan una pérdida rápida de un tejido muy valioso y NO de grasa, que sería lo que interesaría perder.

Después de seguir estas dietas siempre se provoca un efecto rebote, porque:

Había una carencia excesiva de calorías
No se aprende nada sobre hábitos saludables, por lo que volvemos a los hábitos de siempre con sus errores incluidos.
Y para colmo, al perder tejido muscular, el gasto calórico corporal es menor que antes de seguir la dieta milagro, por lo que la energía sobrante se guarda en depósito graso, lo que provoca un aumento de peso y un empeoramiento de la salud.

Espero que con estos argumentos sea suficiente para convencerte de cuidarte de verdad, y no pensar en hacer dietas milagro ni tirar el dinero en productos dietéticos.

Mucho más útil será ese dinero, invirtiendo en pagar a un nutricionista que te enseñe buenos hábitos, corrija errores en tu patrón dietético, y te desmitifique todos los mitos adquiridos. Es la única manera de llevar una vida saludable y tener una correcta composición corporal.

Y si supone esfuerzo, sobre todo porque hay que querer cambiar. Pero es la realidad. ¡¡Abriendo paquetes de ultraprocesados sentado en el sofá un millón de horas a la semana, es imposible tener buen aspecto y gozar de salud!!

En FisioClinics, podemos ayudarte!

Garazi Martín Arias

Nutricionista

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Dicen de nosotros...

Ianire

5 estrellas

"Muy contenta en las consultas de nutrición con Garazi Martin Arias. Además de adelgazar, muy útil para adquirir hábitos nutricionales saludables. Todo ello con un trato personalizado y cercano."
Iker

5 estrellas

"Nunca antes había trabajado con un Nutricionista deportivo y la verdad desde que empecé a trabajar mi alimentación con Natxo he mejorado tanto en mis entrenamientos como en la competición! Tengo más energía y fuerza para entrenar y rendir cada día mejor!! Gracias Natxo."
Irati

5 estrellas

"El trato en la clínica siempre ha sido muy bueno. Mi experiencia con Natxo ha sido genial, gran profesional y un gran apoyo en el proceso de aprendizaje, siempre animando y motivando a seguir adelante."

Nuestros profesionales

Ignacio Gómez Berbén

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Nº colegiado:
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El centro Nutrición Bilbao

Nuestros Valores

Implicación profesional y personal
- Somos nutricionistas profesionales, y nuestro trabajo debe ser agradable, atractivo y resolutivo.
- No olvidamos que el que debe trabajar al llegar a casa es el paciente. Nos escucha en consulta, presta atención, sale con su próxima planificación, pero tiene que ponerla en practica a diario. Si no, no habrá resultados.
- Por ello, nuestro trabajo debe llegar más allá de la consulta. Debe agradar y atraer.
- En los momentos en los que se ven mejoras y resultados, cuando nuestro trabajo sale a la luz, nos sentimos muy orgullosos de nuestros pacientes, porque son ellos los que hacen todo el esfuerzo.
Dedicación en cada sesión
- Como te vas encontrando en el dia a dia es lo que más importa. Como han sido tus sensaciones, los cambios que has percibido, como te hayas adaptado a lo propuesto en la consulta anterior. Tu feedback nos dara la informacion para realizar un trabajo exitoso.
- Dedicaremos tiempo a valorar, subjetiva, y objetivamente como está siendo la evolución. Y en cada sesión, se trabajará para dar el siguiente paso.
Comida real
- Si algo caracteriza a nuestro estilo de alimentación es que enseñamos a comer comida real. Es decir, simple y claramente, comida de toda la vida.
- Una de las graves influencias negativas en nuestra salud, son el aumento de productos ultraprocesados en nuestro dia a dia.
- por ello, vemos importante enseñar cuales son los alimentos reales, como y donde los podemos adquirir, y cómo podemos cocinarlos, para poder hacer cocina nutritiva, sana, fácil y deliciosa.

Visión integrativa
- Nuestro terreno de trabajo es el cuerpo humano, tu cuerpo. Como ser vivo, estamos formados de millones de células. Esas células se agrupan por órganos, y esos órganos forman sistemas. Cuando el cuerpo empieza a dar señales que no entendemos, dolores, mal estar, lesiones, inflamación, obesidad… es porque hay disfunciones, algo sucede en ese sistema tan complejo. Y queremos saber qué sucede. ya que si solo tratamos el síntoma, y no hallamos el problema, el síntoma volverá.
Miramos con una visión global, integrativa, y lo trabajamos con lo que más influye en tus células, tu alimento.
Orden y planificación hasta la interiorización
- Gran parte de las cosas se vuelven fáciles al convertirse en rutina. Cuando no son rutina, esas mismas conductas son difíciles de pensar y hacer. Simplemente no pensamos en ello, y no lo hacemos. Aun sabiendo que deberíamos hacerlo.
- Por ello, nuestro apoyo desde la consulta será ponerte fácil, a mano, esas herramientas para favorecer el cambio. El cambio hacia los buenos hábitos. Repetir, repetir, repetir, planificar y planificar, hasta que llegue el dia en el que te sientas tan bien, que no te acuerdes de como lo hacías antes. Y seas capaz de andar solo.
Empatía con nuestros clientes
- Sabiendo que la alimentación tiene muchísimas connotaciones emocionales, sabiendo que todo cambio de hábito supone muchísimo esfuerzo mental y físico, como no vamos a ser empáticos con nuestros pacientes. Es importante para nosotros que el paciente se sienta escuchado, comprendido y apoyado.
- Siempre explicamos a nuestros pacientes que es más importante venir a consulta cuando no se ha seguido las pautas, que cuando se han podido seguir. el apoyo, consejo, punto de vista del profesional será lo que te haga poco a poco ir redireccionando tus hábitos.